Description

---

Die schw bische K che ist bekannt f r ihre Einfachheit und Schmackhaftigkeit. Zu beliebten Gerichten geh ren unter anderem Eierteigwaren wie Sp tzle oder Maultaschen, sowie Eint pfe und Suppen. Das vorliegende Buch von Elise Henle, die neben zwei Kochb chern auch zeitgen ssische Lustspiele und Dramen verfasste, handelt es sich um das erste schw bische Kochbuch in schw bischer Mundart.