Description

---

In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen K che vor, die vor allem f r die gro e Vielfalt von Gew rzen bekannt ist. Die Autorin stellt dar ber hinaus die j dischen Speisegesetze vor, wie zum Beispiel das Koschermachen von Fleisch. Der Leser erh lt so einen Einblick in die gesamte israelitische K che.