Description

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Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollst ndigen und detaillierten berblick ber alle englischen Kochb cher, die zwischen 1500 und 1850 ver ffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt pr gnant kurze Informationen zu jedem Buch und enth lt au erdem eine kurze Liste von Kochb chern, die nach 1850 erschienen sind. Au erdem Sind alle B cher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgef hrt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.